THUKPA

Vegetable Thukpa

Son unos noodles cocidos con verduras. El plato es como si fuese una sopa con noodles en su interior. Especiada, no sabría decir todos los ingredientes que lleva pero seguro que llevaba pimienta en polvo. Muy rica aunque algo picante. Llevaba pimiento, tomate, cebolla y chili, ojo! que si te lo encue tras de improvisto te arde la boca. Cómo se come? Cuchara, tenedor, ambos al mismo tiempo? No sabría decir, lo intentamos de todas las maneras y al final cuando hubimos terminado con los noodles nos quedo una sopa rica rica...jejeje ;)